Thursday 30 May 2013

Cake is fun. .


Assalamualaikum and heyyo. . !





              Nak kata aku ni rajin, tak la jugak. Tapi kalau datang angin nak makan tu dan semua bahan cukup, apa salah nya rajin kan diri untuk buat kan. So hari ni nak share resepi moist chocolate cake. Aaa memang la banyak cara nak buat chocolate cake dan semua orang boleh buat, but this is my way easy simple yummy dimple foodies.


Bahan A :

1    cawan serbuk koko
1/2 cawan susu pekat
1/2 cawan gula pasir
1    cawan air suam


Bahan B :

250gm butter
4 biji telur (gred A)
2 cawan tepung gandum
1/3 cawan gula pasir ( tak nak manis sangat )
2 sudu kecil baking powder
1 sudu teh esen vanila


Topping :

150gm chocolate bar pilihan anda  ( cooking chocolate pun boleh )
1 sudu besar susu pekat
3 sudu besar susu cair






Cara-caranya :

  1. Masukkan semua bahan A dan gaul di dalam periuk. Kacau, masak hingga mendidih ( guna api  sederhana) dan biarkan sejuk.
  2. Ayakkan bahan B, tepung gandum dan baking powder.
  3. Telur dipukul ( ku guna blender, sampai berbuih-buih telur yeahh. sepatutnya guna mixer tapi malas -.- 
  4. Haa pukul kuat kuat butter dengan gula, masukkan esen vanila dan pukul sampai lebam.
  5. Masukkan telur yang telah 'diblenderkan' tadi ke dalam ( no.4) sikit demi sikit sambil kacau.
  6. Selepas tu masukkan bahan ( no.2) sikit demi sikit ke dalam adunan.
  7. Then masukkan bahan A sikit demi sikit ke dalam adunan sambil kacau perlahan-lahan.
  8. Next masukkan ke dalam loyang dan kukus selama 40 minit macam tu ( check laa k )
  9. Keluar kan cake yang telah dimasak ( tunggu cake sejuk sikit baru keluarkan) dan untuk topping, cairkan semua bahan topping.
  10. Lastly, curahkan topping ke atas cake dan hias. 



Moist chocolate cake.. yummiehh. .





 Hai lolbintiplati.. i don't give a dengg on what you said.
 Besides, I'm stronger and i'm happier with my life, alhamdulillah :D
and you don't know any..any of things bout me, girl. 




Selamat mencuba guys. .  ;)




1 comment:

  1. wahh, sarah ! baru ea ? taktau pom blog sarah .. hehe ~ :) ~

    ReplyDelete

.Assalamualaikum.
.Terima kasih kerana comment.

COPYRIGHT BY SARAH ABIDIN